中和景安站 舒心暖食分享~ 【TheTASTE 對味食坊】享受一場對味的饗宴吧!強推鐵鍋系列的BBQ豬肋排,好入味的肋排骨膜唷~

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【TheTASTE  對味食坊】中和 景安站 舒心暖食分享~  

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【對味】作一份對的味道

原文網址:http://geewui.pixnet.net/blog/post/315961854#comme…

中和是我平日素少造訪的地方,因此,我對中和真的沒有什麼美食印象~冏


但是,最近,剛好有機會到中和晃晃,在停留期間,吃到了不少對味的美味料理,這家店的漢堡、早午餐、鐵鍋料理跟甜食飲品等都蠻有水準的呢!

雖然中和聽起來就蠻遠的,可是,這裡的食物真的有讓人特地前往品嘗,還一來再來的水準唷!


雖然它的鹹食是150起;飲品是70起;甜點是120起,價位在中永和地區不算特別便宜,但是,以大台北地區來說,在同等級的料理表現上,這家對味的餐飲性價度真的不算低唷~


雖然在巷弄內,但是店內面積不小,可容納40多人~

周遭還有兩個停車場,停車用餐算方便。

如果想坐捷運造訪,這裡距離捷運景安站比較近,可以學我用智慧型手機的應用程式google map 定位路徑規劃驅步前往^^

有機會到中和國小附近的朋友,請別錯過這間優質小店唷~



接下就請看我餐桌出現了什麼吧~

主菜之前上的~

氣泡水:這裡面有加檸檬果乾,蠻特別的呢!

加價100(有今日湯、70元飲料-可補差價換其他飲品、甜點)就有的今日湯:好喝的蘑菇濃湯(單點要80)。

好吃的佛卡夏麵包(點餐送的~)

主菜~

主餐:孟德爾頌早午餐270、福源花生牛肉堡260、BBQ豬肋排650、青醬海鮮義大利麵260。

更多美好~

甜點:小巧塔拼盤(有藍莓塔、生巧克力香蕉塔跟檸檬塔)140、德式布蕾塔130、比利時布朗尼(套餐甜點,單點有三片,會是120。)跟檸檬糖霜蛋糕(套餐甜點,單點有三片,會是120。)。

飲品:玫瑰拿鐵120、玄米抹茶拿鐵130、莓果蘇打120、焦糖拿鐵120跟原味咖啡70。

就讓我照上面的順序來依序分享吧~


主菜之前上的~

氣泡水:

一上桌,侍者就送來了這一杯~

很少有餐廳會提供氣泡水,蠻特別的!

不過,這氣泡水是不續的,比較可惜~

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加價100(有今日湯、70元飲料-可補差價換其他飲品、甜點)就有的今日湯:好喝的蘑菇濃湯(單點要80)。

這奶油蘑菇濃湯真的料多味美,蘑菇香氣十足,蠻好喝的!

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好吃的佛卡夏麵包(點餐送的~)

我最喜歡烤得外脆內軟的香料麵包哩~

沾上附的白色醬料,真的蠻美味的~

可惜不能續QQ

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主菜~

BBQ豬肋排650

這道菜式是我的心頭好呢!

這道BBQ豬肋排是道事前醃製,再烤至焦香的絕頂美味~

整體而言,這道BBQ豬肋排是外脆香、內濕潤,還有非常入味易撥離的肋骨骨膜,真的是超對我的味呢!!!

雖然它的價位也是最貴的,但是,我覺得蠻值得點來吃看看的唷~

它的肋排水準我覺得跟星期五餐廳有得比,不過,份量比星期五餐廳多一些啦~


這是上桌時的全貌~

有BBQ豬肋排跟一點酸菜&蘿蔓生菜、花椰菜、紫萵苣菜、番茄果乾&好吃的炸薯條、果乾麵包、番茄醬等。

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BBQ豬肋排近照~

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撕下肋排,再照一張~

肉質蠻濕潤的,不會過柴~

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除了多汁的肋排肉之外,還有那富含膠質的入味骨膜耶~

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 這骨膜容易剝除,入味好吃~

是我在BBQ豬肋排這道菜裡最喜歡的部分呢!!!

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孟德爾頌早午餐270

有酥脆薯條、荷包蛋、豬腳、果乾麵包、生菜們跟番茄果乾!

這豬腳是外脆香,瘦肉有點乾,但是皮跟肉之間的膠質蠻多的,吃起來不會乾澀~

話說,這道豬腳早午餐所附的酸菜有用到鳳梨耶~

一般版本是蘋果加高麗菜絲拌炒成的,對味這樣的做法也蠻不錯呢!

整體搭配起來很有飽足感呢!


這是剛上桌的全貌~

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這是生菜跟番茄果乾特寫~

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最左邊的那塊是鳳梨唷~

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青醬海鮮義大利麵260

對味的青醬是比較正統的青醬,不像坊間都會混入白醬唷~

所以,蘿勒跟松子的香氣特別濃郁,也蠻對我的味呢!

這道菜有超級大蝦子、淡菜跟中卷之類的海鮮&三色甜椒等蔬菜,麵體也不會太軟唷~

話說,他的麵拌的很乾、很均勻,比較不會有義大利麵的醬汁沾附到頭髮的問題,很適合有長髮常想分食的困擾的女孩們點唷~

整體而言,我覺得食材挑的不錯,口味也很出眾,很推薦這道義大利麵呢~


剛上桌的全貌~

這蝦子好搶鏡唷~

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這是義大利麵的另一邊~

可以看得出材料很豐富吧!?

話說,別以為這麵量很少,事實上,這麵的份量不少唷~

點來看看便知啦~

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雖然知道這張很醜,但,我還是想放~

畢竟這是我想把海鮮都拍出來嘛~@@"

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福源花生牛肉堡260

跟前幾道比起來,這道菜拍起來比較樸素一些呢!

但這道漢堡的重點應該就是福源花生醬吧!?

漢堡蠻多汁的,跟生菜一起在口舌交融的口感的確不錯~

喜歡吃漢堡的朋友可以試試啦~


這是剛上桌的全貌~

有薯條跟漢堡~

話說,後方的白色醬體是義大利麵的白醬,因為我吃到青醬海鮮義大利麵覺得驚為天人,所以,才想試試店家的白醬是如何~

白醬也非常濃香好吃,下次也來試試白醬的義大利麵好了~

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這是漢堡的斷面秀~

最下層的褐色區塊就是花生醬的地方!

我覺得比較可惜的是,花生醬擺在漢堡底層,沒辦法一開始就衝擊到味蕾,吃起來花生醬有點無感呢!

但是,那是從生菜的區塊開始咬的我的感想......

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這是多汁的漢堡肉~

話說,請從靠花生醬的那層麵包開始咬,會比較感受的到花生醬的風味~

吃起來也必較不會無感唷~

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整體而言,我覺得想吃漢堡的朋友可以點看看啦~

不過,宅女懶懶子建議可以改變一下放花生醬的位置,比較不會浪費這新竹福源花生醬的美好滋味唷~



甜點&飲料~

甜點~

小巧塔拼盤(有藍莓塔、生巧克力香蕉塔跟檸檬塔)140

上桌照~

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特寫小塔們~

有紫色的藍莓塔、黑色的生巧克力香蕉塔跟黃色的檸檬塔!

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藍莓塔

這藍莓塔上層用一顆生鮮藍莓點綴,底層的是藍莓乳酪餡,甜度不會過高,蠻好吃的呢!

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塔皮的部分也不會太油膩唷~

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斷面秀~

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生巧克力香蕉塔

塔皮不軟塌,塔餡部分,上層是生巧克力體,下層是熟透的香蕉。

整體搭配起來很好吃唷~

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斷面秀~

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檸檬塔

這檸檬塔餡不會太酸,是屬於多數人都可以接受的爽甜口感唷~

塔皮一樣好吃~XD

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斷面秀~

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德式布蕾塔130

這是剛上桌的美照~

這家的甜點盤飾都很漂亮呢~

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布蕾塔特寫~

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最喜歡它上面那層現烤的焦糖片了~

超級誘人的呢!

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斷面秀~

這黑黑的小點式香草唷!

布丁體很香濃好吃~

塔皮的部分很扎實,奶油香氣很棒~

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來張一般單點的塔跟小巧塔的對比照吧~

是不是差超多的呢?

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比利時布朗尼(套餐甜點,單點有三片,會是120。)

盤飾一樣非常美呢~

布朗尼的巧克力味非常濃香,整體而言非常好吃呢!

但是,個人覺得糖粉灑得有點多,有點太甜,少一些糖粉會更好~@@

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特寫布朗尼~

超級濃郁的呢!!!

這布朗尼本身是用苦甜巧克力做的,單吃不算太甜,好吃~

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檸檬糖霜蛋糕(套餐甜點,單點有三片,會是120。)

這款蛋糕香氣十足,是典型的磅蛋糕呢~

蛋糕體有些許檸檬皮,加上外層的檸檬糖霜,再加上糖粉一起,我覺得真的蠻甜的~

很適合螞蟻朋友們前來試試唷~


上桌照~

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特寫照~

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飲品~

玫瑰拿鐵120

這杯咖啡拍起來好美唷~

喝起來高貴典雅,喜歡玫瑰飲品的朋友們,也來一杯吧~

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玄米抹茶拿鐵130

這杯飲品喝起來有茶香跟乳香,不會太甜,整體搭配蠻不錯的!

推薦不喝咖啡的朋友來點看看這杯~

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莓果蘇打120

這杯也是拍起來很美的飲品~

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話說,我真的不習慣蘇打水的味道,因此,口味的部分就見仁見智啦~

上層近拍~

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下層近拍~

莓果在杯底唷~

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焦糖拿鐵120

這焦糖拿鐵真的蠻美的呢!

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焦糖拉花特寫~

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建議點冰的拍起來會有焦糖、奶泡、牛奶、咖啡等的漸層感~

喝起來香氣十足、視覺滿點呢!

看起來美,心情也跟著好囉~



原味咖啡70

想喝看看他們的美式咖啡,就點看看哩~

我是請店家做成濃縮咖啡,所以份量看起來比較少一些 @@"

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喝起來很濃烈,很醒腦呢!!!


結論~

希望我針對這間位於中和景安捷運站、中和國小附近的【對味 The TASTE】的食記可以對您欣賞美食的味,讓您食指大動,胃口大開呢~

如果你有這種感覺的話,那就是我寫這篇食記最好的報酬哩~

對我來說,食物不僅果腹矣!是為了生活的品質而追求之~

沒有美食,生活就沒有樂趣!

原文網址:http://geewui.pixnet.net/blog/post/315961854
店名:對味食坊 The TASTE
地址:新北市中和區南山路81巷8弄2號
電話:02 2244 7898
營業時間:8:00 – 21:00(週一公休)


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一般留言

  • 想到上次那間可以無限續麵包就贏了XD
    肋排看起來不錯耶
    版主回覆:(01/05/2016 10:06:28 AM)
    上次那家的麵包真的好好吃唷~
    我都忘了我到底續了幾份呢~XD