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台北信義區美食/日式料理/麵食推薦/天然豚骨拉麵專門店 一蘭台灣 一蘭台灣台北本店 用餐心得

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台北信義區美食/日式料理/麵食推薦/Ichiran/天然豚骨拉麵專門店 一蘭台灣 日本第一麵條來台灣了!不用飛日本也吃到好料,除了排隊人潮,一蘭拉麵在台灣的還原度幾乎一樣! 攝影 日式料理 民生資訊分享 飲食集錦


一蘭拉麵的麵條榮獲日本冠軍!

連日本人都認同的第一名款麵條來台灣了!

不用飛日本也吃到好料,除了排隊人潮,一蘭拉麵在台灣的還原度幾乎一樣!

吃一次就省了近萬元!!!(去日本的來回機票費用)

吃一碗賺一碗!

還不快來排隊~~~

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白天排隊時的樣子

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排隊時真的很炎熱,汗如雨下==”

在店門外排隊有提供水桶跟杯子,方便大家補充水分~

這點蠻貼心的!

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在門口排隊久了,想進去上廁所,但店員告知上完廁所後必須要重新再排隊。

隔壁的夫妻跟服務員爆氣這項規則不合理,但還是沒辦法進去上廁所出來不用重新排隊……

個人覺得有點不近人情=*=

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這天從店外到店內排了近兩個小時才能開始用餐,一開始以為進了店門口就可以準備等吃麵,沒想到店內還有排隊人龍,邊望著空位指示板,邊望著這排隊長龍,真的覺得好累唷~~~

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排隊過程中只能看著別人吃QQ

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終於到我了!

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座位上供應的水是冰水,水質算純淨~

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數值是43

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隔壁的牆上有衛生紙跟晾衣架~

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一蘭拉麵菜單

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這在店外排隊就發給你了,入座後直接給竹簾後的服務人員就好~

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今天選了濃郁湯頭、硬麵、十倍辛

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在一蘭,最基礎、不再加其他配料的一碗拉麵就要價288!

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說實話,以這樣的價位不論在台北、台中都有不少更高端的選擇~

其實,懶懶子覺得一蘭拉麵在各地的營運方式都使用調理包不是壞事@@

因為這樣更能保障其在各國口味一致,對慕名前來的消費者也更有保障~


拉麵的麵條是口感細緻的博多細直麵,能沾附很多湯汁,個人覺得吃起來最極致的方式是選硬麵!

由於湯頭尚具熱度,在吃的同時,你可以順道感受到麵條由硬到軟的變化~

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說真的在一蘭拉麵的十辛辣度對懶懶子來說不算辣,頂多只算香而已~

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至少懶懶子很享受每一口麵、每一口湯都混著紅色香辛料的風味啦~

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雖然這兩家在基本款拉麵碗的叉燒肉都少少的,但是,這不影響遊客們的點餐興致~

喜歡吃肉的話,就多花點錢囉@@

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在口味方面,一蘭拉麵較其他日本拉麵品牌不鹹,湯頭濃郁且順口不膩,整體搭配得很好!

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之前在日本大阪玩時有吃過一蘭拉麵、金龍拉麵,覺得金龍的CP比較高,但是,一蘭比較符合台灣人口味,比較不死鹹些~

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總之,這次吃了一蘭在台灣台北信義區的第一家旗艦店(天然豚骨拉麵專門店 一蘭台灣) 真心覺得他們用調理包是正確決定!

撇除跟日本當地截然不同的無時無刻排隊人龍之外,在一蘭台灣分店,除了麵條是現煮稍有變動影響外,整體口味跟日本的還原度很高~

如果有空或不那麼多人在排隊的話,我會願意再訪!

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你的想法如何呢?

歡迎跟我分享(^v^)

 


天然豚骨拉麵專門店 一蘭台灣 相關資訊

地址:11073-台北市信義區松仁路九十七號

電話:02-2758 3868

營業時間:全天候/24 hrs


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如果你也心有戚戚焉~