台北旅遊趣~精典河北麵食 台北 東區 六張犁捷運站 鴻富麵食館 好吃又養生,美味無法擋!

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台北旅遊趣~精典河北麵食 台北 東區 六張犁捷運站 鴻富麵食館 好吃又養生,美味無法擋!

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這家鴻富麵食館是在今年6月開設的,師承河北,在台灣算是比較少見的菜系!

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不過,鴻富麵食館主打的是牛肉麵、餡餅、捲餅之類的食物,個人覺得好像跟一般的山東菜系麵館提供的菜色沒有多大差別……

沒有看到承自河北更獨特的部分,有點可惜了……


這是菜單~

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鴻富麵食館的地址在六張犁捷運站附近,地處鬧區中的小巷弄中,不過,還算好找,不然我這路癡根本就只能向隅哩~"~

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我是用愛評網提供的口碑券去品嚐的!

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我當天吃了牛肉餡餅、番茄牛肉麵、排骨炒飯、牛肉捲餅等品項!

每樣東西都有一定的水準,尤其是番茄牛肉麵,讓我驚艷到了~~~

來張大合照~

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番茄牛肉麵的番茄湯底很清甜,感覺是沒有加味精的自然口感,喝起來不會口乾唷!

這裡的番茄牛肉麵中的牛肉是偏有嚼勁的口感,牛肉的部分是帶筋的牛腱肉吧!?

雖然筋很多但是很多人都喜歡這種大塊扎實的肉感,牛肉滷製的很好吃~

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觸目所及都是真實連接的筋唷~

是屬於比較有嚼勁的肉塊,絕非混合肉唷!

品質可以放心!

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這是番茄塊~

我覺得它是牛番茄,是後來加進來的,不是一開始就放在湯裡一起熬的!

如果是的話,就算他是牛番茄,也應該早就中了化骨綿掌一般,全都化了才是@@"

吃得出番茄的自然鮮甜~

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這是麵體,吃起來口感扎實,略具嚼勁。

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這是湯頭的顏色~

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牛肉餡餅的部分,味道算有一定水準,肉汁不少,小心燙嘴,一個35元。

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肉餡的部分是以牛肉跟蔥為主體,調味得宜,頗多肉汁的!

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看到肉汁了嗎?

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這是吸附滿肉汁而餅皮顏色變深的牛肉餡餅~

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牛肉捲餅真心推薦!!!

我特別喜歡扎實有咬勁的冷麵皮包捲著生鮮食材一起入口的感覺~

這項菜也是有一定水準呢~

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裡頭有牛肉片跟小黃瓜,用甜麵醬將之結合,真是好吃呢~

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話說,還記得我點的是排骨炒飯吧~

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我喜歡鴻富麵食館的炒飯!

他們的炒飯沾附著鑊氣,蛋也炒的跟飯融為一體,我覺得好好吃呢~

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炒飯的排骨肉有點乾,不會讓人有特別驚艷的感覺,但是,如果想吃排骨,可以點看看!

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來看看用餐環境吧~(我沒有全放,點圖片就能連結回我相簿,可以看更多相關圖文!)

大門口~

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座位區~

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自助茶水區~

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餐具跟調味料區~

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話說,我喜歡吃辣,這家的辣椒油跟辣牛油蠻對我的胃的!

香氣夠,辣度尚可~

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糖跟胡椒粉~

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這是小菜區~

一盤35,3盤100。

口味眾多,價位平實,若你來訪,可以注意一下唷~

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這是個人座位區桌面的調味料~ 

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以上是我這次的用餐經驗分享!

這家價位平實,食材處理得不錯,種類也很多樣!

是一家如果我有機會,會再訪的餐館!


店家資訊:

地址:台北市大安區安居街8巷3號1樓

電話:02-8732-1580

營業時間:週一、週三至週日,11:00~14:00,17:00~21:00,週二,17:00~21:00


分享完畢~
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感謝您!

如果你也心有戚戚焉~

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  • 炒飯好誘人唷
    版主回覆:(11/18/2015 09:15:10 AM)
    他們的炒飯好吃呢!
    好久沒吃到這麼好吃的炒飯了^_^

  • 推2+點點
    很棒的推薦分享
    又跑來東區阿
    都很好吃阿
    版主回覆:(11/18/2015 02:53:59 PM)
    其實,這是跟你遇到的那天去吃的^_^
    難得到臺北,就一次排滿點哩@@
    不過,我還是沒吃飽~XD

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