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【活動紀錄】中華民國養鵝協會記者會採訪-吃鵝肉。最鵝樂!宅女懶懶子與鵝肉的親密接觸@品八方燒鵝小館 強烈推薦皮脆肉嫩的炭火明爐燒鵝!內有 吃鵝肉,最鵝樂 抽獎活動詳情~

【活動紀錄】中華民國養鵝協會記者會採訪-吃鵝肉。最鵝樂!宅女懶懶子與鵝肉的親密接觸@品八方燒鵝小館 推薦皮脆肉嫩的功夫美食-炭火明爐燒鵝!內有 吃鵝肉,最鵝樂 抽獎活動詳情~ 中式料理 民生資訊分享 飲食集錦


你有多久沒吃到鵝肉了!?

你知道鵝肉已經短缺三年了嗎?

由於之前瘟疫的關係,鵝隻被大量撲殺,好多以鵝肉為主的餐廳都暫改以雞、鴨肉品為主要販售項目,讓不少食客敗興而歸,只能改吃雞、鴨肉略表興致~


好消息來哩~

從今年開始,有賴於中華民國養鵝協會的大力推廣,目前全台鵝隻的供應已經能負荷市場所需了!

想要大啖鵝肉美味的朋友們,終於可以開心地大快朵頤哩!


中華民國養鵝協會為了鼓勵更多朋友發現鵝肉的美味,特別構思了『鵝樂。好食趣』活動粉絲頁來將全臺各地鵝肉美食店家的資訊公布給你知~


一、炭火明爐燒鵝 半隻 860:

這燒鵝歷經三天的獨家燒炙工法,終於讓懶懶子得償所願,大飽口福了!
燒鵝的外皮油亮香脆,皮下的鵝肉質鮮嫩內多汁,完全不乾柴,非常美味~
這道臺味炒燒鵝的作法跟我們一般去燒鴨店時燒鴨三吃的炒鴨骨一樣,都是採用三杯爆炒的做法,濃香的九層塔香氣搭配微辣的口感,整體而言,非常下飯!
絕對是多人點餐時配飯的口袋名單~
這道滷鵝翅根本就是大隱隱於市的聖人,貌不驚奇的外觀,吃起來皮Q,肉不甘柴,讓人驚奇的是滷汁連骨頭都入味,甜甜鹹鹹地,很適合外帶回家當下酒菜呢~

結語:

以上就是這次中華民國養鵝協會記者會的實錄分享,也感謝品八方燒鵝小館提供美味的菜品讓與會者們大飽口福!

相信中華民國養鵝協會的種種努力能讓大家重新支持美味的鵝肉再現餐桌~

嘿~

一起來讓鵝肉佔據你的味蕾吧!

看到這裡的你,別忘了也來參加『鵝樂。好食趣』粉絲團的拍照打卡活動唷!


活動內容請密切關注活動po文連結:https://goo.gl/GJKQCh

活動期間(2017-01-23起至2017-02-23 24:00為止)加入『鵝樂。好食趣』粉絲團(https://www.facebook.com/GooseHappy/),上傳在全臺各地吃到的美味『鵝肉』料理照片到『鵝樂。好食趣』粉絲頁(註:所有的照片必須包含鵝肉料理,整桌桌菜有明顯可以看到鵝肉料理也算;但不限制哪一種鵝肉料理,例如:鵝肉米粉,鵝肉飯,滷水鵝肉,煙燻鵝肉,燒鵝等皆可,主辦單位有權利確認該菜色是否為該店家之實際料理,若非實際該店家之料理將無參加抽獎資格。),再打卡標示該店家名稱,最後以『公開』的方式『分享本篇貼文』並TAG兩位朋友,以上3項動作全部完成,才算符合抽獎資格喔!
每個月將抽出10名得獎者,將可獲得特色鵝肉商品或週邊特色文創商品,活動將一直持續到106.09.30底,歡迎大家一起健康吃鵝肉,月月來鵝樂!


更多懶懶子的分享請參~

宅女懶懶子的生活圖文誌:http://haylei.info

宅女懶懶子的五四三粉絲團:https://www.facebook.com/chatwithhaylei/

聯絡信箱:typical.g.m@gmail.com

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如果你也心有戚戚焉~