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港町棧 HongKong Restaurant 港式飲茶餐廳-香港道地美食在這裡!XO醬炒牛肉公仔麵 煲湯 冰火菠蘿油 絲襪奶茶 新竹巷弄港式佳餚 南門綜合醫院後方

港町棧 HongKong Restaurant 港式飲茶餐廳-在新竹的香港人必來!香港道地美食在這裡~XO醬炒牛肉公仔麵 羅宋湯 煲湯 冰火菠蘿油 絲襪奶茶 新竹巷弄港式佳餚 南門綜合醫院後方 中式料理 民生資訊分享 飲食集錦

懶懶子對新竹不算熟悉,最近去新竹的原因主要是為了到南寮觀光漁港抓寶可夢/神奇寶貝==”

只是太早去那裡會超級無敵熱,因此決定先在新竹市吃飽喝足再出發到南寮漁港先健行邊抓寶,消耗一下熱量~

這次懶懶子在新竹火車站附近的南門醫院後方巷弄吃到一家平價的港式餐廳,特別來分享讓大家知道~

(本文與發送網合作)

店門口~

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港町棧就在新竹老字號餐廳犁村的地下一樓~

其實,懶懶子在店內的時候有問老闆這裡為何沒賣什麼港式點心,印象中的港市都要有叉燒包、燒賣、腐皮捲、腸粉等產品,但是,老闆的店都沒有,因此,特別感到好奇~

據老闆說法~港式料理到底是什麼它也不清楚,在它的印象中,從小到大的東西都在變化,生活周遭的香港餐廳也是看什麼賺錢就賣哪樣,潮流感十足,在香港常常在破破舊舊的小餐館中,吃的到當地最流行的食物……

香港的人口來源多元,雖然早期是廣東地區的民眾比較多,本質上口味偏長江以南,融合了粵式、滬式菜系,麵食點心文化多元,但是,自從香港被英國殖民後,當地的飲食風情也朝西餐靠攏,諸如牛油製品、菠蘿包、羅宋湯、法蘭西多士等都具有西方色彩~

綜上陳述,老闆認為沒有真正的港式料理,只有香港當地人比較流行吃什麼或是什麼東西在香港比較好賣而已@@

與老闆一席話真的讓懶懶子大開眼界呢~

以上就是這次懶懶子在新竹港町棧香港餐廳的紀錄~

更多懶懶子的生活分享請參~

港町棧 相關資訊:
粉絲團:https://www.facebook.com/hkstationfans/
地址:新竹市復興路16之2號B1
電話:03 525 3345

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如果你也心有戚戚焉~