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雲林斗六洪董魯味食評分享~

雲林斗六洪董魯味-由滷汁選食材,擄獲周遭學子、乘客味蕾,從第一份到第N份,飄香十八年都不跑味的經典老味道!推薦各式蔬菜、豆皮、統一麵跟板條 近斗六圓環、日統斗六站、斗六火車站 中式料理 健康養身 宅配食記 民生資訊分享 飲食集錦

簡評:

由滷汁找食材,擄獲周遭學子、乘客味蕾,從第一份到第N份,飄香十八年都不跑味的經典老味道!

推薦各式蔬菜、豆皮、統一麵跟板條。

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洪董魯味是由老闆娘洪玉鳳創辦,這裡的環境都非常乾淨,完全沒有蚊蠅橫竄,可以看出店家對客人的良心表現!

草創初期,洪董為了確保每份魯味的口味,每做一份、每試一份,都深切記錄下來,秉持著廚師用心,力求讓客人吃的開心!

這也就是外帶盒上那黃色三星圓章的由來~

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洪董魯味有別於一般魯味的地方在,其是用魯汁找食材,肉類及蔬菜類等生鮮一定都是當日的,並非像其他同業一鍋滷汁處理的項目包山包海,食材殘渣也沒有清理乾淨,導致味道混淆的窘境~

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食材配置~

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洪董魯味相關資訊:

地址:雲林縣斗六市愛國街12號

電話:05-5329974

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如果你也心有戚戚焉~