頂鮮烏魚子、黑毛豬高粱香腸,鮮香美味,烤肉圍爐及佳節團圓的最佳伴手禮~momo購物很好買 中式料理 宅配食記 攝影 民生資訊分享 飲食集錦
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頂鮮烏魚子、黑毛豬高粱香腸,鮮香美味,烤肉圍爐及佳節團圓的最佳伴手禮~momo購物很好買

頂鮮烏魚子、黑毛豬高粱香腸,鮮香美味,烤肉圍爐及佳節團圓的最佳伴手禮~momo購物很好買

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有沒有覺得每年的年頭都是喜慶聚會最多的時候呀@@

光春節就從除夕到十五了,在2019年的春節更是連放九天,從除夕放到初六,真的每天都是喜慶連連呢!

在這喜慶的日子裡,烏魚子、香腸等節慶食品更是不可缺少的呀~

這次來跟你們分享一下頂鮮烏魚子、黑毛豬高粱香腸的口感,讓你們之後選購烏魚子、黑毛豬高粱香腸時多個參考^0^

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#頂鮮烏魚子#

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烏魚子一般都是整片整片的賣,是年節期間家家戶戶的必吃美食!

頂鮮採用野生烏魚子製作,完美比例的鹽漬後,質地緊實,油脂因為受壓而分布的特別均勻,吃起來也特別美味!

我手邊的是小包裝的烏魚子,都已經先炙烤好後分切了,吃起來特別方便~

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一打開包裝,就聞到烏魚子海味濃烈的迷人香氣,色澤橘黃透亮且帶有琥珀般的透明感,看起來特別誘人~

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一口咬下,烏魚子那一顆顆的魚卵在口中蹦開,散發出鹹香的氣息,油潤油潤的口感,讓我想一口接一口!

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頂鮮烏魚子處理得非常乾淨,使用宅配冷藏出貨,小包裝的烏魚子都已經炙烤分切片好並包裝起來,跟家人、親友分享起來特別方便~

重點是這烏魚子真的非常好吃,堪稱送禮極品,不論送禮或是自用都非常合宜呢!

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#頂鮮黑毛豬高粱香腸#

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頂鮮的高粱香腸選用黑毛豬後腿肉,肉質吃起來特別有口感,每口都能吃到滿滿的肉味,感覺沒加什麼雜七雜八的東西來增加重量,因此,香腸間起來也不會有縮水的感覺,擁有特別扎實的肉感!

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有些香腸吃起來會有肉腥味或肉騷味,但是頂鮮的完全不會!

因為它加了金門特級高梁酒、肉桂粉等調製的主廚特製醬汁醃漬來增香降腥味,因此,香腸吃起來完全沒有腥臊味,還有高粱酒的香氣,吃起來特別美味!

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這種好料隨便煎一煎都非常好吃,如果怕不熟,建議一定要用不沾鍋,在下鍋後加點水,用類似煎餃的方式把肉蒸熟,再煎至上色。

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不過我的黑豬肉香腸在煮的時候被我煎爆了~嗚嗚嗚

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看起來醜醜的!

沒關係,再怎麼醜,吃起來一樣好吃!

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哼哼~

一口咬下,那爆汁的口感特別迷人,超級好吃的!

再醜又怎樣,我就自己吃,誰也別來跟我搶!

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還在想接下來的節慶禮品嗎?

嘿嘿~送個頂鮮烏魚子或黑毛豬高粱香腸給別人絕對不失禮!

我覺得頂鮮產品是烤肉圍爐及佳節團圓的最佳伴手禮選擇!

這種送禮極品,可是連你自己吃過都捨不得放手,用這個送給別人等於將你的心愛的送出門,送禮情義重,你的情意絕對達標~XD

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*相關資訊*

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溫馨提醒:在這裡買,缺貨的機率最小,基本上想吃都買的到,還不快去試試~


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