【台北旅遊趣】台北車站 開封街 美味 日式炸雞 分享~浪人炸雞！骨付鳥、爆漿雞心、極限肉汁雞排、炸雞軟骨、老大薯條！
#台北車站 #北車美食 #宅女懶懶子＃丸龜名物 #日式炸雞 #骨付鳥 #極限肉汁雞排 #薯泥薯條 #薯條 #恨天高脆薯 #美味脆薯 #老大薯條 #爆漿雞心 #炸雞軟骨 #炸雞 #美味雞排 #多汁雞排 #新光三越
想吃多汁美味的超大炸雞嗎？
想吃綿密酥脆兩種口感兼具的恨天高薯條嗎？
來台北車站對面，新光三越附近，開封街上的浪人炸雞就對了！！！
這是店門口的樣子～
這是菜單～
這是店內景觀～
主廚工作的身影～
有聽過來自日本的丸龜名物－骨付鳥嗎？
在日本香川縣的丸龜市，擁有65年以上的特色名產【骨付鳥】（日本老店網址：http://www.ikkaku.co.jp/omiyage.html ，看得懂日文的，就點進來看吧！），在台灣也吃的到了呢！！！
在台灣，來自日本的師傅以純熟的刀工來處理雞骨，再將雞腿肉調整成扇形下去炸製定型～
讓消費者可以像浪人般豪邁地大口吃肉，就像航海王裡的魯夫一般豪邁唷～XD
也因為這道特色料裡，讓日本丸龜市想改名為－骨付鳥市呢！！！
這是店家臉書粉絲專頁～
我今天點的炸物有：
小骨付鳥、極限肉汁雞排、爆漿雞心、炸雞軟骨、老大薯條。
此外我還點了兩杯雪梨茶配著吃。
我對小骨付鳥的看法是～65元。
它是取雞的骨頭與肉相連的部位製成～
這個部位的雞肉是多汁且有彈性的唷！
大款的骨付鳥是兩隻骨頭的！
小款的骨付鳥是一隻骨頭的！
比對圖如下～（我沒點！我是跟隔壁借大骨付鳥來拍對比照～XD）
外層是非常薄的麵衣，炸得很香～
內裡吃起來很彈嫩多汁呢！
沒吃過的朋友，可以來吃看看唷～
我對極限肉汁雞排的看法是～70元。
店家有別於台灣炸雞厚粉的方式，採用的作法是，將醃過的雞肉裹上極薄的外層，只要鎖住肉汁就好，可以吃到雞肉的原汁原味唷！
話說，它的肉汁也超多的呢～
我對爆漿雞心的看法是～30元。
這款雞心的內臟味道非常濃郁，如果你喜歡吃內臟的味道，你一定會超級喜歡這道雞心唷！
剛炸好直接吃得話，爆出的汁會比較燙唷！
請密切小心燙口呀！
我對炸雞軟骨的看法是～80元。
這家的雞軟骨炸得剛剛好，非常爽脆，不油膩，調味偏重，很適合來當下酒菜唷！
我對老大薯條的看法是～120元。
這薯條我想幫它另取一個名字，那就是恨天高脆薯！！！
因為它超級長的！
薯條是用薯泥調味，透過類似壓米苔目的壓條機器而炸製成的～
外層口感非常脆香；內層的薯泥超級綿密，一次可以享受兩種口感，真的超級棒呢！
老大薯條搭配的醬料沾著吃也好好吃唷！
推薦必點唷！！！
看店家的臉書，只要滿三百就可以外送到府了！
如果不方便出門，可以運用一下唷～
店家資訊：
店名：浪人炸雞
外送專線：02-23830267
地址：台北市開封街一段27號
臉書粉專：https://www.facebook.com/zenkou.com.tw/?fref=ts