台中科博館必吃銅板美食-科博館水煎包、芋頭餅、肉鬆蔥捲、彩頭酥,12元的超值街頭小吃,走過路過可別錯過~(內有菜單)台中西區平民美食/科博館美食/點心/下午茶/現做美食/現炸/現煎/銅板有找/高CP值 中式料理 攝影 民生資訊分享 飲食集錦
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台中科博館地緣廣大,周遭綠意盎然,一直都是大人休閒散步、小孩放風走跳的好所在~

只要有人,就有商家,在科博館附近當然也是!

台中西發展的早,存在著不少老台中人的回憶,而這間科博館水煎包亦然~

它有著真材實料的美食跟對於周遭學生族群友好的價格,不少朋友都是從小吃到大呢@@

每天現做,現煎、現炸的熱騰騰美味,滿足不少在午後覺得寂寞的胃~

這裡的定價只要12元起,除了彩頭酥15元外,諸如甜甜圈、雙胞胎、水煎包、芋頭餅、肉鬆蔥捲、酸菜花捲、葡萄奶酥等通通只要12元,真的非常超值!

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不過我今天到的時候比較晚了,只剩下檯面上這些,賣完就要收攤了QQ

我選了芋頭餅、肉鬆蔥捲跟彩頭酥三樣,總共花了我39元!!!

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芋頭餅是用我們炸甜年糕的方式,芋頭餅裹上蛋麵糊入鍋油炸至金黃,看起來金澄澄的,賣相非常好!

餅內有滿滿的芋頭餡,我猜裡面可能有用到豬油拌過,吃起來特別香!

芋泥對我來說甜度略高,我吃完要多喝點茶壓壓味蕾,在吃的時候,除了芋泥,還吃得到芋頭塊,小小一塊,大大滿足!

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肉鬆蔥捲是用類似花捲的方式呈現,肉鬆跟蔥粒都是肉眼可見,讓我感到店家扎實用心的態度~

這裡的花捲是用煎炸的方式,跟煎水煎包的方式差不多,底層焦香,面衣柔軟,一咬下去就能吃到肉鬆跟蔥粒,特別滿足~

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彩頭酥又稱龍睛酥,是種油炸甜點。

科博館水煎包的彩頭酥外層炸到酥香脆,內裏是滿滿的芋頭餡,能吃到芋頭粒的嚼勁,口感有層次,吃起來特別香!

一顆才15元,只有兩個字,買它~

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科博館水煎包在館前路跟博館路的街口,除了禮拜一它們休息外,其他時間都能看到門口有人排隊,如果到了這邊,可千萬別錯過這款平民美食!

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**科博館水煎包相關資訊**

地址:403台中市西區博館路95號

電話:04 2326 7795

營業時間:12:00–19:00(周一公休)


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