Posted in: 中式料理, 自己動手做!, 飲食集錦

林柏好食完美鍋底饗宴 露營必備 麻辣鍋 酸菜白肉鍋 精緻美食 口口都真愛

林柏好食完美鍋底饗宴 露營必備 麻辣鍋 酸菜白肉鍋 精緻美食 口口都真愛

林柏好食完美鍋底饗宴 露營必備 麻辣鍋 酸菜白肉鍋 精緻美食 口口都真愛 中式料理 自己動手做! 飲食集錦

鍋底是火鍋的靈魂!要做一鍋完美鍋底不僅費時費工,更要花不少瓦斯錢~

懶懶子就是個超級喜歡吃辣的小宅女~雖然喜歡吃麻辣鍋,但是自己煮很難達到自己的期待,因此,就養成了常常上網找美味麻辣鍋底的習慣哩~

單吃麻辣鍋有時可能會太膩、太燥,難免會想吃點口感清爽酸香的食物,尤以白肉鍋最深得我心,酸菜的發酵程度常影響一鍋的成敗,不酸沒味道,太酸吃不下口,每次買鍋底都是一場冒險呀!

自從我發現了林柏好食之後,我的肚皮有了慰藉!

林柏好食的麻辣鍋底湯頭濃香,運用各式香辛料調製而成,辣度不會太辣,湯底包的辣油好香,直接把麵放下去煮到半熟微硬口感再撈起食用超級對味唷~

林柏好食的酸菜鍋底是用乳酸發酵,口感酸香不澀,酸氣迷人,運用豬背油脂來使湯頭更顯溫潤,搭配肥白的豬五花入口,真是難得的美味呢!

店家也有宅配服務,但如果方便,直接到台北市萬華區西藏路500號取貨也是可以的!

店家有跟露營廠商合作,買鍋底卻懶得再去買火鍋料的話,店家搭配的鍋料綜合包-好食袋也非常受歡迎唷!

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選用有品質的餃類跟肉品,讓你一口接一口,吃到停不下口~

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以下是我跟朋友們一起在店家聚餐的實際煮食過程,真的只要有了好鍋底跟買好想吃的配料,想煮一鍋美味真的超級簡單~

該有的配備請先準備,不然連吃都沒得吃唷~

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也一起來試試吧!

 

麻辣鍋底篇:

以下是附鴨血的麻辣鍋底組合,一組330唷!

以上就是兩種鍋底的實煮過程,煮好鍋底就能開始下料啦!


以上就是懶懶子這次在林柏好食的不專業食評,老闆的手藝太好,讓我好動心呀~XD

 

這家真的好好吃,單買鍋底回去煮真的蠻划算的!

畢竟一般餐廳吃跟自家煮起來的爽度一定有差,自己煮就不用將就!

一起來試試這優質好鍋底吧!!!

 

林柏好食相關資訊:

官網:http://www.linbogoodfood.com/

粉絲團:https://www.facebook.com/linbogoodfood/

 

如果你也心有戚戚焉~

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