台中大里/醉月燉品養生盅湯專家藥補不如食補-煲煮五小時以上的養生個人盅湯，在冬日嚴寒喝下暖胃湯品，美味瞬間滋養身心靈~台中美食/大里美食/台中藥膳/台中養生湯/台中個人燉湯/台中個人煲湯/單人盅湯/healthysoup/香水椰子雞/八珍養生湯/藥燉排骨/蓮子排骨/藍子愛美食

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大里也有個人燉盅專賣店了！

最近一直下雨，藍子真是覺得身體又濕又冷，有種寒氣深深進滲筋骨的感覺，因此，一直想找個機會來幫自己好好養生滋補一下，看能不能讓自己身體的狀態變好一點＠＠

剛好藍子這次來訪大里的時候看到醉月燉品，就想抓個時間趁機來吃看看，就趁著七點多忙完後，直接抓朋友陪我一起來吃養生盅湯看看^^

醉月燉品可以內用跟外帶，提供個人養生盅湯、飯類主食、小菜、養生甜湯、草本養生茶等品項，餐點甜鹹口味都有，種類非常豐富呢！

由於湯品都是每日限量販售，建議先來電確認目前有供應的湯品，比較不會吃不到自己想吃的品項唷～

醉月燉品菜單

藍子這次嚐了香水椰子雞、八珍養生湯、藥燉排骨、蓮子排骨、醉月東坡飯、醉月雞腿飯跟西洋人蔘茶等餐點，覺得口味表現都很不錯，蠻值得分享給你們知道！

香水椰子雞

香水椰子雞使用香水椰子汁為基底，再加上雞肉、香水椰肉、紅棗、枸杞等食材一同燉煮五小時以上，湯頭有著香水椰子的清香，口味喝起來超級濃郁鮮甜～

除了鮮甜清香湯頭外，彈嫩的椰肉、軟嫩的雞肉更是加分，口感層次豐富，吃起來真是豐富又滿足～

八珍養生湯

八珍養生湯是一款蛋奶素者可以吃的養生湯品，以香水椰子汁為基底並加上椰肉、紅棗、枸杞、芋頭、鴨蛋、豆腐、香菇、剝皮辣椒、大白菜等食材一同熬燉。

湯頭融合了椰汁的清香、芋頭的乳香、香菇的菌香，喝起來鮮美無比、香甜美味～

藥燉排骨

藥燉排骨是使用十全大補湯的藥材包與台灣在地豬排骨、白蘿蔔、白菜、紅棗跟枸杞等一同燉煮超過五小時而成。

藥燉排骨聞起來香濃美味，湯頭喝起來鹹中帶甜，排骨吃起來香嫩可口，有著藥膳食材的香氣跟濃濃的肉香，非常美味！

蓮子排骨

蓮子排骨使用去了苦芯的蓮子加上台灣在地豬排骨、白蘿蔔、白菜、紅棗跟枸杞等食材一起熬燉五小時以上。

蓮子排骨湯頭鹹鮮好滋味，蓮子由硬脆燉到軟糯，排骨燉到連筋膜都轉化為膠原嫩感，可見慢燉熟成的美味魅力！

醉月東坡飯

醉月東坡飯包含了白飯加上東坡肉跟滷白菜等食材，香滷入味的東坡肉味道鹹香美味，三層肉能嚐到香糯的豬皮、軟嫩的豬肉跟脆脆的豬軟骨，口感十分豐富～

醉月雞腿飯

醉月雞腿飯是白飯加上雞腿跟滷白菜等食材組成，滷過的雞腿吃起來香嫩可口，軟香美味，再加上滷到軟嫩的甜香白菜，味道也非常不錯呢！

西洋人蔘茶

在吃飽喝足後，來上一杯味道清香好入口的西洋人蔘茶，感覺能為這次的用餐劃下完美的句點呢！

說真的，藥補不如食補，透過飲食的滋養，身體的狀態可以循序漸進地變好，養生盅湯專家－醉月燉品為食客每天準備十餘種養生湯品來任君選擇，一碗碗的個人盅湯都經歷五小時以上的熬製，帶給人們適度的滋補養生，，在冬日嚴寒喝下暖胃湯品，美味瞬間滋養身心靈，感覺身體瞬間變得更有活力去處理一切事務了，也一起來喝看看吧^^

醉月燉品台中大里店相關資訊：

地址：台中市大里區中興路二段392之2號

電話：04-2483-8866

營業時間：11:00-22:00，週一公休。

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