中台灣名產/台中伴手禮/太陽餅推薦/台中市西區-23號太陽餅店，在地人推薦必買伴手禮！酥鬆層密、甜而不膩的經典太陽餅

23號太陽餅店是不少在地人心中推薦的台中第一家太陽餅～

位於台中市西區三民路一段191號的23號太陽餅店是101年5月熄燈的自由路23號太陽餅的再出發，原先的老字號已營業60餘載……

太陽餅是台中名產，我媽是台中人，她覺得買哪一家都沒有差別，對她來說方便購買就是好選擇了＠＠

不過，由於口味不同，我對於太陽餅的想法跟她不太一樣……

我很喜歡吃甜食，但是，是甜而不膩的甜食，也許很多人對於吃甜食的想法就是要甜到打顫那種，但我偏好甜而不膩，比較清甜的甜食才是我的愛～

一個太陽餅的構成不僅是外層的酥鬆層密的餅皮，還有內裏的麥芽糖餡！

有人的太陽餅皮偏硬、偏厚或是沒有口感，有人的內餡甜膩或有一股不知怎麼來的燥腥味，光吞都吞不下腹==”

因此，為了預防自己踩雷時荷包不大失血，我一般都只敢買單個的小包裝來嚐試，好吃才會回購！

這次吃了我妹給我的23號太陽餅，覺得它的甜度適中（對愛吃甜的來說可能不夠甜），餅皮結合了酥鬆香，邊吃邊掉渣，但是會讓我忍不住就吃完一個～

對我來說，這家算是不錯的太陽餅選擇～

連我在台中的朋友都說，每當他要去南部時，都會帶這家的餅送客戶，客戶他們家一吃就愛上、連連指名呢！

雖然我對太陽餅沒有很有愛，但是，給我一盒這家的，我應該可以一天吃個一片吧～XD

更多防曬偏執狂藍子的分享請參～

防曬偏執狂藍子：https://haylei.info