一品香火鍋
是許多人在雲林的美味回憶，他的總店在雲林斗六後火車站附近~
我這次來的是雲林虎尾的分店，是20140622中午12點整點到的。
因為沒有訂位，我看還有位置才進來的，沒想到這裡是不提供併桌服務的，所以等了40幾分鐘才有位置~”~
這次有附上一品香石頭火鍋的全部製程唷(不過沒有高湯製程啦@@)
我這次選的是豬肉片的石頭鍋188，非常好吃唷^^
對了，到這裡別點牛奶鍋唷，因為據工作人員的說法，是用粉泡的湯，因此來這裡還是喝純湯底的就好了~
他在虎科大附近，有來雲林的朋友可以來試試看唷~
以下是圖文分享，請多多指教囉^^
這是菜單~
這是附的菜盤跟雞蛋，我的附餐選冬粉~
菜盤非常豐富，而且可以指定換料唷!!!
我就把魚板蟹肉棒之類的換成麻糬燒哩^^
這時服務生來哩~
加了油還有洋蔥，準備開始炒了~~~
因為我比較喜歡吃辣，所以我在加了一杯辣椒下去一起炒^^
持續翻炒到Golden brown~~~
略帶焦香的樣貌，真的粉引人食慾！！！
送上肉盤＆加了高湯後，可以開始準備吃火鍋哩＞”＜
這是我自己配的醬料
~嗜辣者的黃金比例~
沙茶半匙、蔥一匙、生辣椒一匙、辣椒粉一匙、花生粉半匙、醋一匙、醬油一匙
記得來前一定要訂位唷
不然就會像我一樣空等40幾分鐘啊~~~