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台東旅遊-宅女吃窯烤-台東縣池上鄉大埔社區發展協會-窯滾吧!部落-阿美族陸安部落-手作窯烤披薩、植紙做植扇,讓甜酒釀的氣息縈繞你心吧!

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窯滾吧!部落位於台東池上鄉,隸屬於阿美族陸安部落~

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由於自然環境佳,這可是登山健行的山友們推薦的休憩場所,鳥語花香縈繞四周,在這紓壓的環境之下,絕對可以放鬆心地發呆,自在地做起白日夢呢~

陽明山是台北的後花園、台東是台灣的後花園,那台東的後花園呢?

阿美族陸安部落是台東的後花園!

地址:台東縣池上鄉大埔村陸安23-1號

電話:089862893、0935685593

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由於到的比較早,就先體驗一下怎麼用大型草本植物香蕉的假莖來手作植紙,並使用植紙來做繽紛美麗的植扇吧~

先解說如何剝除香蕉假莖的葉片,將之頗開刮出纖維再將纖維煮熟發酵絞碎就是香蕉紙胚漿了!

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在體驗完怎麼取出香蕉纖維的過程後,接著就可以用香蕉紙纖維來做美麗的扇子了!

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先將香蕉紙漿準備好,將木板傾斜誌處取出適當紙漿,將自己喜歡的花瓣或樹葉點綴其中,取出香蕉紙胚壓乾並晾乾,待晾乾後,即可與原本的扇胚貼合,屬於自己的美麗紙扇就完成了~

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 取出後就盡可能將之壓乾水份,這樣接下來的曝曬才乾得比較快唷~

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接著就換懶懶子實作紙扇了~

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以下哪隻手是我?

想猜的朋友來私訊我的粉絲團吧~

對的朋友將抽出小禮物給您~

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大家的成品們~

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在披薩吃完後,香蕉植紙也乾得差不多了~

可以撕下來轉貼到扇胚,一張漂亮的紙扇就完成囉!!!

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成品~

如果花瓣掉下來,就再用透明膠黏回去就好~

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在等植扇晾乾的這段期間,就來開始手作窯烤披薩吧~

先手揉店家特製的甜酒釀發酵麵團,將麵團攤成自己喜歡的大小,再放上自己喜歡的配料,撒上滿滿的起司之後就可以進烤爐了!!!

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各式配料豐富美味,想加什麼都隨便你~

話說,懶懶子注意到店家很貼心,看到起司灑得不夠多的都會幫忙補撒呢!

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這個看起來最像我做的~

不過起司不夠多,等等就有勞可愛的奶奶幫忙補一下起司了@@

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大概烤十分鐘就好了!

剛烤好的披薩色澤金黃、香氣逼人,熱熱地入口,實在好吃的不要不要~

不論是厚皮還是薄皮披薩都非常好吃呢!

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可愛的奶奶會幫忙大家分切以方便食用~

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這裡的披薩都是柴烤的,吃起來有股特殊香氣,令人回味無窮呢!

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這裡的招牌是DIY手作甜酒釀披薩,1人400元(四人以上活動,需提前一周預定),還提供飲品、野菜湯跟甜點跟水果,在大自然環繞下享受庭園午餐的氛圍真是舒心愉快呢!

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野菜湯,據說這裡面有八種野菜@@

可惜我認不出來~

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水果是芭樂

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甜點是桑葚披薩淋上煉乳~

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這是怕我們吃不夠加烤的披薩,還蠻好吃的~

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來張大合照@@

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窯烤吧!部落這池上店家服務親切、環境清幽、東西又好吃!

難怪備受山友們推崇~


園區內的生態池也是不少小動物喜歡休憩的一隅包含喜歡跟蝴蝶耍的娜娜,都喜歡躺在這裡享受日光的洗禮呢!


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如果你也心有戚戚焉~