台中北區 康寶十全藥燉排骨 食評分享
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簡評：
藥燉排骨湯順口好喝不甜膩 排骨香嫩又好咬 直接用手抓起來吃就是王道！
午餐開到宵夜場，隨時來吃都剛好～
前幾天去台中五權路附近的康寶藥膳，其實經過很多次了，但是都沒什麼胃口去吃，剛好前幾天經過的時候下起大雨，心血來潮想喝點熱湯，就進去坐坐了~
門口排排列的鍋具正冒著種種藥膳的迷人香氣～
店內環境~
喜歡什麼調醬可以自己拿～
今天點了藥燉支骨110、燙青菜(高麗菜)35、洛神烏梅汁40。
康寶十全藥燉排骨御膳養生食補菜單~
藥燉支骨110~
康寶藥膳這家台中排骨湯在台中算是擁有不少知名度，連分店也不少間，今天吃的是總店，湯頭喝起來清爽中帶點甘草的喉韻，不會非常濃稠，並不是那種熬到膠質都出來的排骨湯，話說，如果熬到膠質都出來了，除非用壓力鍋，不然肉早就老掉了@@
我這次選的是支骨，沒有彎彎繞繞或是需要摳弄才能取出排骨的肉，吃起來比較輕鬆一點~
排骨煮得很好，很嫩且帶著藥膳湯頭的清香，不會太柴，用手就口一拉，連排骨的骨膜都可以直接吃下肚，非常輕易就能撥取，懶懶子非常喜歡這樣的排骨！！！
吃完都是一根一根，每支排骨的骨膜都不見了，看了就知道多麼方便食用吧～
湯頭也算清甜，在下雨的晚上來上一碗真的很棒！
這是腐乳醬，有腐乳的濃郁香氣跟滿滿的鹹度，專門拿來沾排骨吃的~
不過，懶懶子覺得排骨單吃更好吃＠＠
燙青菜(高麗菜)35~
高麗菜洗得很乾淨，燙得很清甜，還不錯吃～
但是，如果你正在減肥，建議請店家不用再拌油或其他調料進去＠＠
洛神烏梅汁40~
這瓶洛神烏梅汁喝起來很真材實料，喝的到烏梅的濃郁感也喝的到洛神花的酸香，不時還能喝到一點未濾淨的渣，懶懶子覺得還不錯喝～
懶懶子覺得這家位於台中北區的藥膳排骨真的賣的不便宜，如果是宵夜時段(定義：晚上九點之後到凌晨五點前)沒什麼選擇的話，也許會考慮前往，但是，如果在晚上九點前的時間的話，我相信附近會有其他消夜好選擇的～
如果真的突然很想吃藥燉排骨的話，才會決定再來造訪～
以上就是懶懶子在康寶十全藥燉排骨御膳養生食補的食記，有興趣的不妨參考一下＠＠
康寶十全藥燉排骨御膳養生食補 店家資訊～
地址：台中市北區美德街302號(中清路口)
電話：04-22035655
營業時間：11:00-00:40 (從中午到消夜都有賣)
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