Posted in: 飲食集錦

20140814 湯圓之家 湯圓 鹹湯圓 甜湯圓 紅豆 花生

湯圓種類: 
鹹湯圓 包肉
甜湯圓 紅豆&花生口味
兩種湯圓都口感軟糯帶Q
都很好吃唷~
以下是圖文分享20140814 湯圓之家 湯圓 鹹湯圓 甜湯圓 紅豆 花生 飲食集錦
 
這是湯圓之家的外觀
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這是價目表~
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20140814 湯圓之家 湯圓 鹹湯圓 甜湯圓 紅豆 花生 飲食集錦
 

這是還沒開機的擠出小圓仔的機器~還在燒熱水中
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這是備料中~

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20140814 湯圓之家 湯圓 鹹湯圓 甜湯圓 紅豆 花生 飲食集錦
 
老闆正在做甜湯用的小圓仔(還在備料中)
調整機器、放糯米糰、機器擠出小圓仔、熱鍋煮的畫面、老闆準備撈出圓仔哩~
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20140814 湯圓之家 湯圓 鹹湯圓 甜湯圓 紅豆 花生 飲食集錦
 

20140814 湯圓之家 湯圓 鹹湯圓 甜湯圓 紅豆 花生 飲食集錦
 
 

20140814 湯圓之家 湯圓 鹹湯圓 甜湯圓 紅豆 花生 飲食集錦
 

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這是圓仔冰的配料~

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正在等點餐的人們~

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我的鹹湯圓到哩︿︿
一碗有五顆鹹湯圓、一點茼蒿、一點芹菜跟油蔥、沙茶,五十元整。
湯頭清淡,襯著口味重點的鹹湯圓非常好吃唷~
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同場加映~賣冰塊的人扛冰塊的身影~

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剛咬開的鹹湯圓,裡面有滾燙的湯汁,要小心吃呀~

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這是隔壁的雞絲麵加鹹湯圓,一碗七五元,感覺很豐盛,但我吃不下那麼多就沒有點哩~

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咬開皮後,渾圓的肉餡

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肉餡大約是五元硬幣大小,很扎實唷~

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排隊外帶的人們~
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這家鹹湯圓真的蠻好吃的,只是等他開店真的比較久,表定時間六點半開,但我是等到七點多他才開始賣,而且賣完就沒哩~
只能提早來排隊買哩
而甜湯圓我就沒拍哩,因為是前天吃有人外帶回來的,忘記拍哩~
我有吃到紅豆甜湯圓跟花生甜湯圓
這邊的湯圓不是包餡的唷!是純糯米製成的小團子唷!
紅豆湯煮的非常綿密不會太甜,感覺就是用心在熬的紅豆湯,加入沒包料的小圓仔,吃起來是令人回味的古早味~好吃!
花生湯也是用心熬出來的感覺,湯頭偏乳白帶有濃醇的花生香,花生沒有到舌頭一壓就化的程度,是還帶有一點硬度的軟花生,配著小圓仔一起吃,也很不錯唷!
圓仔冰不知為何,不太想嘗試,可能我覺得湯圓就是熱熱吃比較好吃,吃冷的口味可能會跑掉吧20140814 湯圓之家 湯圓 鹹湯圓 甜湯圓 紅豆 花生 飲食集錦
 
但是,如果是芋圓或地瓜圓之類的話,我會比較喜歡吃冰的,純屬個人愛好啦!
 

如果你也心有戚戚焉~

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