Phowong 旺旺美越河粉越式下午茶,一次享有生春捲、炸春捲跟越南麵包三種美味,越式料理那生、鮮、淡、酸的風味,讓我感受到迷人的異國風情~內有Phowong 旺旺美越河粉菜單
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台灣是個幸福的國家,我指的是關於美食物價這件事來說@@
在台灣,我們關於下午茶的選擇,從一顆幾塊錢的雞蛋糕、紅豆餅到幾百元的下午茶套餐或是幾千元的下午茶buffet 都有~
還可以因應不同的時間地域來選擇是要跟親友、姊妹們開心聚會、還是帶著皮孩子出來遛遛等,從個人舒適放鬆到社群交際都沒問題!
不過,吃過了那麼多下午茶,你可能跟我一樣都還沒吃過越式下午茶吧@@
我這次來吃下午茶的地點是在台中秀泰站前店2館3樓美食街這的Phowong 旺旺美越河粉!
#Phowong 旺旺美越河粉#
#台中秀泰站前店2館3樓美食街#
#Phowong 旺旺美越河粉菜單#
其實我之前在老虎城工作的時候就有吃過Phowong 旺旺美越河粉,還記得員工價是9折,我很常吃美越他們的牛肉河粉呢!
越南河粉起源於紅河(Song Hong)沿河、 最早紀錄於十九世紀河內東南方的河內與南定省(Nam Dinh)間接壤地區,至今已有超過100年的歷史,最原始口味分為雞肉和牛肉兩個種類,主要成分包括河粉條、高湯、牛肉片或雞肉片,另外添加生菜、豆芽菜、洋蔥、青蔥、胡椒、辣椒等,越南河粉就像台灣牛肉麵與日本拉麵一樣,屬於國民麵食,它如同牛肉麵和拉麵般千變萬化、有著多樣的型態。
美越他們的牛肉河粉湯頭清爽鮮香,河粉彈香爽滑,牛肉是用湯直接燙熟的,吃起來又香又軟嫩,旁邊還會附上一小份香噴噴的越式炸春捲,想到就流口水呢!
話說,從2017年起越南的青年報Vietnam+ (VietnamPlus) 每年度的12月12日定為國際河粉日 Pho Day 」,並獲得越南相關部門的認可,Phowong 旺旺美越河粉 2019年起共同響應每月12號河粉日買一送一,喜歡吃河粉的千萬別錯過!
(活動辦法 : 凡每月12號來店單點任意河粉類買一送一,不限定同口味,不得與其他優惠共同使用。)
對了!
今年無形資產展覽主題正好是是越南文化,展覽到03/10,地點在文化部文化資產園區(原臺中文化創意產業園區)台中市南區復興路三段362號,有興趣的朋友可以繞過去看看!
之前吃了美越河粉這麼多次,這次就換個口味,來吃個越式下午茶吧~
越式下午茶套餐裡有炸春捲、生春捲、越南麵包跟可樂2瓶。
看起來跟常見那種以餅乾、蛋糕為主的下午茶套餐特別不一樣,感覺更具份量感@@
越南的春捲料理是僅次於河粉的高知名越南美食,每年都名列 CNN世界前50大美食(The world’s 50 best foods)之一,生的清爽,炸的酥脆,春捲餡料可以任意選擇搭配看個人喜好,最常見到的是米紙包著五花肉、蝦子、粉絲和香菜,再搭配著花生或魚露生辣椒特製醬汁,這樣清新的美食不論當作點心或是正餐都很適合~
美越的春捲就是米紙包著五花肉、蝦子、粉絲和香菜的傳統滋味,生春捲吃起來鮮香爽脆;炸春捲吃起來噴香酥脆,都非常好吃!
#生春捲#
#炸春捲#
越南麵包是越南於法國殖民下的產物,也是著名的混血美食,美越的越南麵包是在酥脆的法國麵包內入新鮮生菜,烤五花肉、豬肝醬、魚露等,美味交相結合下,在舌尖迸發出絕美的滋味!
#越南麵包#
如果你還沒試過越式下午茶,不妨趁著最近美越河粉的優惠期間前來拜訪,相信你也會同我一樣深深為越式料理著迷~
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