黑莉的新竹旅遊踩點趣~我愛韓式料理~ at OMAYA麻藥瘋雞(竹北店)!有可搭配生菜入口的雙倍起司跟韓國甜不辣的李光洙愛情套餐(雙倍起司的春川辣炒雞排)&棉花糖氣泡飲料唷~
最近真的好多韓劇出現過的餐廳來台灣展店唷!!!
而我這次吃的OMAYA麻藥瘋雞是在【沒關係呀!是愛情!】裡頭出現的呢!
相信不少人都對韓式料理存在著難以抗拒的心情吧!?(尤其是韓劇出現過的~XD)
這間韓式料理店-OMAYA麻藥瘋雞(竹北店),服務不錯(有提供桌邊服務,確保大家吃的味道都是好吃的!),食材新鮮,整體來說,我覺得蠻不錯的,值得前往一試呢!
不過,一定要提前訂位,不然,只能扼腕!
以下就開始這次的OMAYA麻藥瘋雞(竹北店)食記分享啦~
用餐環境~
這是我提早到店門口排隊時拍的空景!
內部環境~
話說,我的許多照片都還不在我手邊,我只能先就我手邊有的附之,我之後會再補上相關圖文的!
回到正題!
我這次吃的是愛評網的口碑券套餐,我可以點可搭配生菜入口的雙倍起司跟韓國甜不辣的李光洙愛情套餐&兩杯棉花糖氣泡飲料!
其實,李光洙愛情套餐就是春川辣炒雞排的雙倍起司版啦!!!
因為有著雙倍起司的關係,飽足感也比較高一點~
OMAYA麻藥瘋雞(竹北店)菜單:
按上菜順序介紹~
飲品部份~
我們點了兩杯棉花糖氣泡飲料,分別是洛神葡萄(紫色)跟柳橙芒果(黃色)口味~
棉花糖飲品一上桌時,我們都被那膨鬆可愛的造型驚艷到!
實在太符合少女的夢幻氛圍了!!!
飲品喝起來口感都偏甜微酸,對一般人來說,應該都算蠻爽口的吧!?
不過,我例外啦!
話說,棉花糖吃不完的話,可以直接將之壓入飲品之中,因為糖遇水即融的特性,這棉花糖消逝地無比地快呢!!!
但這飲品融加了棉花糖,對一個平常都喝無糖飲品的人來說,真的喝的有點辛苦……(個人習慣~冏)
李光洙愛情套餐部分:
由於李光洙愛情套餐內含附韓國甜不辣+double起司一份、泡菜、蒜頭、湯品(鮮鹹的海帶湯)以及生菜(包肉用)一份。
這是一上桌的樣子!
已經加好了雙倍起司在鍋邊了!
配料蠻豐富的有友人心心念念的韓式年糕條(看了崔智友主演的第二次20歲後就一直想吃呢!其實,我也是~XD)、蔥段、紅蘿蔔、洋蔥、高麗菜、韓式甜不辣(又稱魚糕,就是台灣版的黑輪片啦~),還有外圈那豐富的馬茲瑞拉起司絲跟切達起司絲呢!!!
我最喜歡將食材沾裹著融化的起司一起入口哩~
韓式料理的精髓就是那紅通通的甜辣醬,將這辣醬與底層的蔬菜們攪拌均勻後,不加一滴水,直接用蔬菜的水分將食材的風味彼此交融再一起,待雞肉熟成後,就完成了美味的春川辣炒雞排哩!!!
這紅通通的醬料就是這春川辣炒雞排料理的精髓哩!!!
將蔬菜與年糕、甜不辣跟雞肉用木鏟拌炒後的情景,有沒有很美味的感覺呢???
而在加熱的過程中,起司也在慢慢地融化中~(心動呀~)
這是包肉的生菜~
這是我的完美一口~
甜不辣、生菜、雞肉、年糕、泡菜跟蒜片全都吃的到唷!!!
這是配肉的小菜~
泡菜的口感偏酸,建議搭配肉類食用!
話說,這是用藍色的工具箱端上來的呢!
這創意蠻吸睛的呢!
等著~等著~
我們的起司終於融化哩!!!
終於可以包裹著Q彈的韓式年糕條一起入口哩~XP
特寫年糕條:
由於醬汁夠味的關係,這年糕條真的蠻好吃的呢!
推薦品嚐~~~
特寫雞肉(雞排):
韓文的用字受外來語影響深遠,不像漢字一般可以精確表達字意!
在台灣雞排跟雞塊的大小是差很多的!
但韓國都是同個字,由此可知~
話說,我一直說醬料是韓式料理的精髓,因為,這雞肉吸附了蔬菜的鮮甜跟醬料的香氣,真的不好吃也難呢!!!
超級好吃的唷~
尤其是雞皮的部分,超級入味的~
好吃!
這是我們將鍋邊的起司加進內鍋一起拌勻後的效果~
這雞肉裹著韓式辣醬起司,實在蠻犯規的,想到就會流口水呢~
這是我跟友人離開前的場景!
已經快一點了!
人還是源源不斷的來呢~
店家名片:
店家資訊:
OMAYA.麻藥瘋雞(竹北店)
FB:https://www.facebook.com/Omaya%E6%98%A5%E5%B7%9D%E…
地址:新竹縣竹北市文喜街23號
電話:03-657-3777
營業時間:週一至週日,11:00~15:00,17:00~22:00