Lifeberry 貝芮生活 加拿大有機蔓越莓體驗！吃得健康好簡單～歐盟認證有機加拿大蔓越莓、有機甜蜜蔓越莓、蔓越莓綜合牛奶！
蔓越莓冰酒~~~
有吃過新鮮藍莓吧！？
那你吃過新鮮的蔓越莓嗎？
蔓越莓由於是矮灌木作物，因此，它的採收方式仰賴水收，保存不易，極度易腐跟水傷，因此，想要在台灣吃到新鮮的蔓越莓可是一件不容易的事情唷！！！
近來，由於Lifeberry 貝芮生活的努力，台灣有機會可以吃到完全有機、近80%熟成度的天然蔓越莓！
藉由急速冷凍的方式來台，不僅能維持果實粒粒飽滿，更能以最佳的鮮度將新鮮蔓越莓送到消費者手中～
說真的，新鮮蔓越莓擁有果乾型態難以保存的營養成分，內含豐富的天然花青素，而花青素成分有助人體對抗自由基，達到減緩老化及預防泌尿道感染甚至是動脈硬化的功用唷！
這次我透過愛評網的口碑券體驗，到了內湖三軍總院的地下一樓美食街的Lifeberry 貝芮生活專櫃來體驗來自加拿大的有機蔓越莓！
在現場我不僅試吃了新鮮蔓越莓（歐盟認證有機加拿大蔓越莓，選擇來自加拿大產地、經ECOCERT歐盟有機認證的蔓越莓，吃起來的酸澀感較強烈，如果沒吃那麼酸的朋友，真的比較難以入口！）、糖漬蔓越莓（加拿大有機甜蜜蔓越莓，以蜂蜜、砂糖及冰糖細緻混合後將蔓越莓整顆拌入而製，吃起來口感酸甜，這款糖漬蔓越莓口感佳，也更方便食用，不僅好吃，更保留了蔓越莓的所有營養呢！）等，我還喝了蔓越莓綜合鮮奶（這是一款結合加拿大進口的有機蔓越莓、香蕉、蘋果、奇異果、鳳梨等新鮮水果加上乳香世家鮮奶所打製而成的飲品，喝起來口感溫醇，帶點微酸，非常推薦唷！）跟蔓越莓冰酒（這是蔓越莓釀製成的酒，喝起來酸甜，酒味不重，我覺得跟葡萄酒有點像呢！未成年請勿飲酒、請勿酒駕！）等養生飲品，整套流程走來，真是受益良多呢！
體驗流程結束後，我就帶著歐盟認證有機加拿大蔓越莓1袋(500g)、有機甜蜜蔓越莓 300g 罐裝回家了！
店家還很貼心地提供了保冷袋呢！
自製蔓越莓料理：
我自製了蔓越莓思慕昔跟蔓越莓沙拉，食譜分享給大家︿︿
作法如下：
一、蔓越莓思慕昔：
將新鮮蔓越莓、糖漬蔓越莓、蘋果、冰塊、煉乳等一同放進果汁機中，打為僅剩小碎冰狀態，即完成蔓越莓思慕昔哩！
喝起來口感酸甜，不僅有著莓果香氣，還有著煉乳香氣，極度推薦在家自製飲用唷！！！
二、蔓越莓沙拉：
所謂的沙拉，其實就是有什麼就加什麼的涼拌菜餚，因此，我視冰箱有什麼就用什麼～材料很隨意＠＠
這次材料有糖漬蔓越莓、蘋果塊、全麥吐司跟優格沙拉醬而已～
蘋果隨意切塊，加入糖漬蔓越莓跟撕碎的全麥吐司等，再淋上優格沙拉醬就好哩～
是不是超級簡單呀！？
其實，西式料理就是這麼簡單，只要會切東西、會把東西放進容器、會擺盤等，其實就差不多哩～
不過，西式料理並不是完全沒有難度啦！
除了部份料理需要火候，大多數的料理眉角都在調味唷～
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店家資訊：
地址：台北市內湖區成功路二段325號B1
營業時間：週一至週日:11:00~21:00
官方臉書：Lifeberry 蔓越莓健康學院 Cranberry Health College
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