前陣子,適逢連假,好多餐飲店都沒開,讓肚子餓的我想偷懶也不行,只能自己煮哩!
還好~我最近發現了一款簡易料理的調味品,那就是來自味之素出品的味之素Q湯塊!
一人份就是一個湯塊,一包有八塊,一人吃方便,多人吃也方便
這款味之素Q湯塊有三種口味,分別是鹽味雞汁鍋、濃厚豚骨鍋、醬油什錦鍋!
三種口味的詳細成分說明如下:
鹽味雞汁鍋~
包裝採用個別式糖果包裝超級Q,不易受環境影響而受潮或是汙染,小小一塊,要吃什麼直接加,非常方便調理,實在深得我心呢!
單吃湯塊的話,口味都非常重(懶懶子非常有好奇心,直接撥一點下來試味道~),因此,一定要加水調和出符合自己的理想味道唷!
懶懶子覺得,只要有Q湯塊,不管什麼料理都能輕鬆應付,畢竟湯塊類的產品就是複合調味品,只要溶於水中或者是具有水分的食材中完成調味的任務就好,不用拘泥太多!
只要水跟食材備齊,原則上一顆湯塊加180 cc 的水(如果太鹹,就再加點水吧!),不用再調味,不用動腦也能輕鬆變出美味餐點唷!
這是我在全聯發現的,4/1-4/14 全聯中心獨賣,買一送一中,據說目前只在全聯獨家販售!
因為太划算,我一次就入手了三款不同口味的Q湯塊唷!
自己動手,豐衣足食!
不論是湯麵、粥品、湯鍋料理,都可以輕鬆搞定唷~
想吃什麼自己動手做,不用餓肚子,超幸福的啦!
料理範例:玉米湯麵 (上面紅紅的是辣椒醬!)
我有做了一個五分鐘的烹飪過程影片,發佈到Youtube上,還不會下廚的朋友或是想看我怎麼做的朋友,一起看看吧!
我準備的材料有:
麵條、味之素Q湯塊、玉米、雞蛋、青蔥。
我這次用的是鹽味雞汁鍋口味的Q湯塊~
料理步驟:
先將約200 cc的水煮滾,再加入Q湯塊就好!
接著加入想要的湯料,我這次是加入切好的玉米跟青蔥。
再將麵條加入一起煮,待煮到想要的軟硬度,起鍋前兩分鐘再加入雞蛋一起煮就好了!
註:懶懶子的下廚小秘訣~
水滾後,在煮的全程都用中大火,這樣才會熟的比較快唷!
切玉米的時候,可以考慮邊切邊轉,不要直接剁開玉米,比較不會傷到刀子唷!
成品照~
話說,最近幾天烹大師出品的味之素Q湯塊在全聯福利中心獨賣
有興趣的朋友,趕緊去買吧!
相關資訊:
台灣Q湯塊官網:
http://www.ajinomoto.com.tw/product/cubesoup/index.asp
日本Q湯塊官網:
http://www.ajinomoto.co.jp/nabecube/
烹大師粉絲團網站:https://www.facebook.com/hondashitw/