宜蘭冬山美食/罵子蛋創始總店-宜蘭十大好食!炸物控宜蘭必吃美食,酥香雞排爆出滿滿芋泥、一咬爆漿芝麻球&被罵也要吃的罵子蛋,創意炸物吸睛又美味,在地人推薦宜蘭美食~羅東夜市也有店唷!宜蘭旅遊/宜蘭鹽酥雞/宜蘭雞排/羅東夜市美食/食尚玩家、非凡新聞推薦美食/炸皮蛋/芋泥金沙起司/牽絲雞排/限量美食/藍子愛美食

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藍子宜蘭輕旅行的第一站是位於冬山鄉的七路咖啡,因為在七路咖啡看到罵子蛋贏取宜蘭勁好Top 10十大好食殊榮,因而決定回程的時候來吃看看這宜蘭十大美食的厲害!

#宜蘭十大美食獎盃

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#七路咖啡

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地址:宜蘭縣冬山鄉大進七路128號

電話:03 951 2777

營業時間:11:00~19:00,週二公休。


如果你也跟藍子一樣搭乘大眾運輸的話,可以跟藍子一樣,從七路咖啡結束後,走到550公尺(約6~10分鐘)到大進國小公車站,接著坐上1795公車到維揚路下車,下車後再走一公里(約13~18分鐘)就可以抵達位於宜蘭縣冬山鄉義成路三段369號的罵子蛋創始總店了~

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罵子蛋是宜蘭冬山在地名店,除了起司雞排、鹽酥雞之外,還有各種創意炸物呢!

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食材從地上走的到水裡游的通通都有,看起來都蠻新鮮的~

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#罵子蛋菜單

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今天藍子吃了罵子蛋50、芋泥金沙起司雞排85、干貝魷魚(蜂蜜芥末)60、蒜蓉甜蝦80、爆漿芝麻球55跟酥炸豆包20等美食~

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#罵子蛋

傳說中即使媽媽罵也要吃的罵子蛋,其實是炸皮蛋~

炸皮蛋真的非常有創意,從小到大沒試過炸皮蛋,藍子這次一定要來吃看看它的滋味!

採用特殊酸甜醬料、柴魚跟台式泡菜來降低皮蛋特有的刺鼻氣味,酥炸後的皮蛋吃起來外層稍帶硬度,內層黑色蛋白吃起來依舊又嫩又香,最吸引藍子的是那位於中間,宛如溏心蛋黃般軟嫩質地的皮蛋黃,濃郁鮮香的滋味,真是一吃成主顧~

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#芋泥金沙起司雞排

芋泥金沙起司雞排是每天限量15份的超經典浮誇雞排,芋泥控必點!

雞排外層酥香,內裏驚喜感爆棚,爆出滿滿的芋泥、金沙跟誘人的起司……

雞排肉質軟嫩多汁,這樣的牽絲美味、爆漿雞排,有誰擋得住!?

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#干貝魷魚(蜂蜜芥末)

每日限量15份,看起來很像干貝外型的魷魚-干貝魷魚是罵子蛋這的招牌必點!

外表看起來酥香誘人,內裏彈香有口感,鮮香美味~

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#蒜蓉甜蝦

看起來紅通通的蒜蓉甜蝦色澤艷麗、香氣誘人!

這也是每日限量的經典炸物,炸至外酥內香的甜蝦,加上蒜蓉一起吃,沒有男友我都願意~

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#爆漿芝麻球

一顆顆小巧可愛的芝麻球,吃起來外層酥脆、內裏軟糯,是這邊的必點美食~

白芝麻粒、糯米皮、黑芝麻餡是足以出道的完美組合,一咬開,爆出香甜濃郁的黑芝麻餡,給藍子滿口香甜的好滋味!

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#酥炸豆包

豆包是藍子平常點鹹酥雞時都會點的美食,藍子最喜歡剛炸好的豆皮香氣,醇香的豆皮被激發出濃郁香氣,給我滿滿的幸福感~

罵子蛋的酥炸豆包是一串一串的,炸好的豆包外酥裏嫩,上層還淋上黃金泡菜特調的醬料,吃起來微帶酸香,特別美味!

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藍子覺得這次來訪宜蘭縣冬山鄉義成路三段369號的罵子蛋創始總店,實在來對了~

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不論是罵子蛋/炸皮蛋、芋泥金沙起司雞排、干貝魷魚(蜂蜜芥末)、蒜蓉甜蝦、爆漿芝麻球跟酥炸豆包等,都好吃無雷,炸物酥香美味,再加上店家滿滿的新奇創意,給食客爆棚的驚喜感受,難怪食尚玩家跟非凡新聞等電視美食媒體都熱切報導過呢~

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如果剛好來訪羅東火車站,嘴饞想吃炸物的話,不妨順道造訪一下宜蘭必吃的罵子蛋吧~

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P.S.如果罵子蛋東山總店公休的話,建議可以到宜蘭羅東夜市分店品嚐^^

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*罵子蛋創始總店相關資訊

地址:宜蘭縣冬山鄉義成路三段369號

電話:03 958 5506

營業時間:16:00-23:00

臉書粉專:https://www.facebook.com/matzdan2009/


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