不鏽鋼切菜板推薦/三個寶全新抗菌款抗菌不鏽鋼+食品級PP 雙面砧板-附磨刀的切菜板!雙面設計可生熟食分開, TPR防滑圈包邊,切起來穩定性很好,304不銹鋼面用來解凍很不錯,材質防黴用起來健康安心~健康家具推薦/廚具推薦/健康菜板推薦/抗菌砧板/廚房用品/居家用品/藍子愛分享
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砧板是料理生活不可或缺的居家廚具,好的切菜板可以為我們帶來更加健康的生活!
關於切菜板,藍子用過木頭、竹子、小麥纖維、橡膠跟塑膠等材質,對於廚具使用算是有一點經驗可以跟你們分享^^
純植物纖維的砧板如木頭、竹子等材質,常常容易於使用時莫名裂開或者是因為遇水後放置不當而發霉,不僅看起來有些噁心,使用起來也會膽顫心驚……
關於小麥纖維、橡膠跟塑膠等材質的砧板於使用的耐受力不高,特別容易留下深深的滑痕,常常因為過多深痕而卡進食物殘渣,只能扼腕淘汰……
藍子觀望不銹鋼砧板有段時間了,這次入手三個寶全新抗菌款抗菌不鏽鋼+食品級PP 雙面砧板,剛好順帶記錄一下分享給你們~
三個寶這次新出的全新抗菌款抗菌不鏽鋼+食品級PP 雙面砧板是附磨刀石的切菜板,切菜覺得卡頓時,直接在磨刀石划拉幾下就變得鋒利好切了!
藍子覺得這款雙面切菜板的機能性很高,不僅附磨刀石,還有不銹鋼跟食用級PP等材質的雙面設計方便生熟食分開,用起來衛生好清理,真的蠻不錯的!
#抗菌不鏽鋼面
不鏽鋼切菜板觸感光滑,表面有髮絲紋,用起來更耐磨防滑,雖然只要有使用還是會有切割的痕跡,但因為不銹鋼材質的莫氏硬度大概是5或6,所以,當鋼材刀具與不銹鋼切菜板接觸的時候只會留下淺淺痕跡,比較不會留下深深的刻痕~
因為金屬材質表面光滑好清理,切生食特別適合,不易殘留異味,用起來更加衛生!
不銹鋼面用來當解凍板或是揉麵板也很適合唷~
#食品級PP面
食品級PP切菜板摸起來有一顆顆的顆粒感,是有點韌性的材質,雖然比較容易留下切痕,但是PP塑膠面切起來的觸感較不銹鋼面更好,使用起來也更加靜音,完全不會因為刀具摩擦而發出刺耳的金屬聲響,這點真的非常加分~
因為食品級PP材質防滑性好且韌性佳,而且用久後依然不會開裂,也不會傷刀,特別適合用來切熟食呢!
TPR全包圍防滑圈加上防溢溝槽,切起來食物的汁水不易外溢,不僅讓台面維持乾燥且實際使用的穩定性也更有保障~
如果你剛好在觀望這類抗菌不鏽鋼+食品級PP 雙面砧板的話,藍子覺得這款砧板切菜穩定度高,用起來不易卡色&卡味,非常好清理,很值得一試唷!
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