中秋伴手禮新選擇－月之鈴中秋禮盒，J.K可麗露將法國知名點心天使鈴噹融進中秋元素的月之鈴以蜂蜜蛋黃內餡加上潔白的巧克力珍珠映出了節日氛圍，美味的可麗露外脆內Q口感美味，很適合當中秋禮盒呢～宅配美食/J•K Canelé伴手禮推薦/中秋送禮/台北美食/陽明山美食/藍子愛美食/台北最好吃的可麗露/陽明山朱里昂kitchen&cafe&icecream/朱里昂法式廚房

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可麗露Canelé是藍子非常喜歡的法式甜點，起源於法國著名的葡萄酒產區-波爾多，吃起來外脆內Q，在烘烤時，表層的糖經過高溫而形成焦香的脆殼，內裏經高溫熟成後的軟Q口感極為特別，一咬下去那極致的反差，令人感受到衝突的美好！

喜歡吃可麗露的朋友應該都聽過位於陽明山的Julien kitchen朱里昂法式廚房，主廚是在法國藍帶餐旅學院第一名畢業的陳居禮Julien，以豐富美味的法式料理贏得食客青睞，尤其是可麗露Canelé這道香脆與軟嫩兼具的經典甜點，香甜美味不齁喉，唇齒留香不膩口，味道深受大家喜愛，還因此推出了J.K可麗露甜點品牌，J.K可麗露來自於「Julien kitchen」的縮寫，今年升級推出了中秋限定月之鈴禮盒，採用鐵盒包裝不僅質感絕佳且更有保護力，一盒有九顆可麗露，分別是月之鈴＊３、原味＊２、抹茶＊１、伯爵＊１、玫瑰與你＊１、檸檬＊１等口味，香脆的外殼與軟嫩的內裏形成了豐富的口感，可麗露吃起來外脆內Ｑ口齒留香超級美味！

#可麗露的最佳賞味方式：

1.放置室溫或冷藏-退冰5分鐘。

2.微波爐高火10秒就能回復外脆內Q的口感。

3.烤箱180度加熱5分鐘就可以擺脫外層濕軟～

月之鈴禮盒心得：

月之鈴：主廚因應中秋節而研發出了可愛造型的月之鈴，白色的巧克力球呼應月球，金黃的蜂蜜蛋黃餡融入了萊姆酒增香提味，吃起來外脆內Ｑ，入口滿溢蛋黃香氣～

原味：以牛奶、蛋黃、奶油、砂糖、麵粉、香草籽跟萊姆酒等食材製作，經過高溫烘烤出了硬脆的焦褐外衣，內裏保有濕潤口感，焦甜的馥郁氣息縈繞鼻尖～

抹茶：加入了抹茶粉調製麵糊並烘烤後，可麗露帶了深綠色澤，微苦香氣的抹茶加上香甜紅豆泥吃起來非常對味，抹茶控不能錯過！

檸檬：如果你喜歡檸檬的酸香氣息，這款檸檬口味的可麗露你千萬要試試看，以法式檸檬塔醬填入可麗露，滋味酸甜誘人，超級好吃！

伯爵：可麗露的麵糊中加進了伯爵紅茶的茶葉，一口咬下焦甜的外殼，入口滿溢濃郁茶香，難怪榮登朱里昂最人氣的可麗露口味～

玫瑰與你：充滿創意的玫瑰與你口味融入了玫瑰與芋泥等食材，讓可麗露在原有的香甜裡增添了玫瑰與芋泥的獨特香氣，這樣的創意美食真是有趣又美味～

#月之鈴

#原味

#抹茶

#檸檬

J•K 可麗露造型可愛且口味多元，吃起來口感豐富，滋味迷人，不論當辦公時的點心或是居家下午茶都很不錯呢！

坊間可麗露吃起來

藍子覺得Julien kitchen朱里昂廚房的J•K Canelé可麗露將造型吉祥可愛的法式點心天使鈴噹－可麗露融進中秋元素，研發出了月之鈴風味的可麗露，以蜂蜜蛋黃內餡加上潔白的巧克力珍珠映出了節日氛圍，美味的可麗露外脆內Q口感美味，兼具顏值與口感，這次中秋限定的月之鈴禮盒不論當下午茶或是送人當伴手禮都非常合適，絕對是送禮自用兩相宜的佳節首選禮盒～