台中特色名產-劉麵包廠-能衛康太陽餅-食評分享
小太陽的面貌活潑緊實,吃起來口感細緻綿密,充滿了濃香的小麥胚芽香氣。
前陣子台中友人-豪哥送我一盒台中名店-劉麵包廠的太陽餅,收到當下我還以為是傳統的加了豬油、奶油跟麥芽糖的太陽酥餅呢!
沒想到一拆開來讓我驚訝了一下~
我看到了十片排列整齊的太陽形狀點心,這時我才注意到盒子上特別註明了健康太陽餅,這該歸責於之前的刻板印象,想到關鍵字有台中、太陽、伴手禮,自然而然就想到傳統版的太陽餅,沒想到這次收到的太陽餅如此地不同@@
仔細看了盒身介紹才知道這太陽餅的起源是因為劉爺爺想要改革當前台灣糕點業普遍忽略營養不均的常況,早於2004年就疾呼推廣改革太陽餅的義舉,在十年後,劉爺爺發表了這款為健康而吃的新型健康太陽餅,選用能衛康S、麵粉、安佳奶油等製成,無添加豬油跟蛋,連素食者都可以放心享用!
營養標示:
註:
能衛康S是綜合營養的食品,是用美國紅麥(包含胚芽、胚乳及麥麩)製成,富含豐富的維生素跟礦物質,而且,其所含的維他命E比能衛康E多50%,是天然營養攝取來源。
能衛康E的原料是小麥胚芽,胚芽中含有高單位的維生素E,小麥胚芽的體積,只佔小麥的千分之三,但營養價值卻佔百分之九十七,小麥所有的營養都在胚芽裏。
一拆開太陽餅的袋子就聞到穀物的自然甜香~
懶懶子覺得能衛康太陽餅有點像鳳眼糕,只是少了點水分&形狀變成了太陽@@
能衛康太陽餅吃起來口感綿密細緻,香氣十足,在舌尖的表現上絲毫無悶膩感,麥類的自然清香,味道實在實在!
說真的!
這樣有趣的組合真的令懶懶子備感新鮮呢!
話說,剛剛上官網幫大家查一下有沒有優惠方案,發現這款太陽餅/糕原價600元,在2/28前有買一送一的優惠,想試試感覺像胚芽口味的鳳眼糕的能衛康太陽餅的朋友,可以考慮入手這款健康又美味的太陽餅唷~
劉麵包廠 相關資訊:
地址:403台中市西屯區向上路一段2-3號
營業時間:一到六 08:00-22:00、日 14:00-22:00
電話:04 2301 7315
官網:http://www.nutricom.com.tw/
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