麵包劇場(ALTER EGO 1892) 真材實料、種類繽紛、樣樣美味經典！吃了絕對不會變成麵包臉唷～
前陣子剛好到東湖的一家著名烘焙名店-麵包劇場(ALTER EGO 1892)品嚐他們的著名糕點帕瑪森蛋糕，就順道品嚐了不少他們家的甜點，吃的真的很盡興，就特此撰文分享給你們哩～
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其實原本是看到他們的粉絲團大推特推的黃澄澄蛋黃酥而想去品嘗的，沒想到天不從人願，竟然因為蛋黃缺貨而飲恨，只能敗興而歸QQ
還好有他們的其他糕點跟麵包可以讓我稍稍弭平怨氣！！！
這次我去買了超級多麵包的~
聽說這裡的蛋糕跟麵包在團購、會議點心、派對甜點、婚宴甜點吧都超熱門唷～ 就待我跟你們分享一二吧！
懶懶子這次吃了帕瑪森蛋糕、巧克力蛋糕跟生乳捲～
這裡的帕瑪森乳酪蛋糕可是用真正的品質認證起司做出來的唷～
不論微波或是冷藏、冷凍後直接放到室溫再吃，都一樣美味～
巧克力蛋糕是真材實料的扎實美味，只要一吃便愛上呢！
生乳捲選用高品質原料，吃起來帶有奶香，微甜香氣，美味好入口，讓我不小心就吃了半條ＱＱ
話說，懶懶子最推薦冷凍後拿出來吃～
吃起來會有吃冰淇淋的感覺呢！
還有著名的起司可頌＆巧克力可頌，爆漿美味根本令人難以抗拒呀！
層層的酥皮下，就是這款爆漿美味！！！
懶懶子還吃了檸檬塔、抹茶塔、生巧克力塔跟芒果塔～
檸檬塔
酸甜香氣，上方的鮮奶油跟下方的卡士達內餡交融，絕對不膩口，超好吃！
這巧克力塔根本犯規！
除了濃郁的真材實料之外，上方還撒上金粉加強質感，實在該當高貴奢華的甜品呢！
抹茶塔濃香，甜度略高，建議搭配黑咖啡唷～
這是我今天最推崇的芒果塔！！！
金煌芒果綻放出的甜香花朵搭配下方的卡士達醬一起食用，真的會讓人吃了一口後說 我的天呀 的美味～
塔皮酥香不溼塌，甜香的奶油氣息，光吃塔就很棒了呢！
再填上不酸香的檸檬餡、５８％的濃郁綿香巧克力餡、甜香的抹茶餡跟微帶酸甜的金煌芒果片跟卡士達內餡根本美味爆表呀！！！
無論妳喜不喜歡吃甜食，都千萬別放棄這檔美味！
難怪麵包劇場可以光靠這幾樣糕點，就稱霸全台宅配市場呢！
除了甜品蛋糕等，懶懶子這次特別再推薦幾樣麵包讓你聞香一下，讓你走過路過千萬不會錯過地將它全部帶回家！
芋泥麵包
可別小看它！
這款芋泥的確是師傅每日做出的精品甜點，吃起來不會有人工色素跟化學香料的混雜，絕對健康又美味～
起司火腿吐司
這裡的起司火腿吐司選用高品質的乳酪跟火腿，吃起來鹹香美味，不用加熱就很好吃了！
但是懶懶子更建議加熱食用，因為你可以看到起司波波的溶化樣貌，好看又好吃呀～
香蒜法國麵包
這款麵包是除了明太子法國麵包之外，大家公認的鹹食美味！
烤箱烤乾可以當餅乾吃，麵包加點水入烤箱就可以回復剛出烤爐的香氣跟脆度，真的變化萬千呢～
火龍果餐包
這是懶懶子第一次看到的特殊水果麵包，小小的麵包中包入莓果跟火龍果汁液，微甜又鬆軟的麵包體，大人小孩都愛！
以上就是懶懶子在東湖麵包劇場的食記分享～
有機會到附近的話，可別空手而歸唷！
官網：http://www.alterego1892.com/
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店址：台北市內湖區東湖路43巷29號
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